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Franciacorta Brut s.a. - Le Marchesine€ 40,00Vitigni Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA minimo 24 mesi
Sapido, morbido, avvolgente e cremoso -
Franciacorta Satèn Millesimato 2018 - Le Marchesine€ 50,00Vitigno Chardonnay in purezza
Affinamento sui lieviti minimo 36 mesi
Cremoso, avvolgente, persistente, con sfumature di pasticceria, frutta gialla matura, a tratti esotica, e meringhe agli agrumi. -
Franciacorta Brut Rosé Millesimato 2017 - Le Marchesine€ 50,00Vitigni Chardonnay e Pinot nero
Affinamento minimo 36 mesi
Equilibrato, delicatamente asciutto, acidità e sapidità sono ben bilanciate, avvolgente, evidente il frutto rosso e i piccoli frutti di bosco, note finali di spezie e liquirizia. -
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Millesimato 2012 - Le Marchesine€ 63,00Vitigno Chardonnay in purezza
Affinamento minimo 48 mesi
Pieno, potente, non invadente, sapido e fresco, lunga persistenza, finale elegante dalle note tostate e di frutta secca -
Franciacorta Dosage Zéro Secolo Novo Riserva 2011/2012 - Le Marchesine€ 100,00Vitigno Chardonnay in purezza
Affinamento 72 mesi
Sapido, fresco, vino dalla scia lunghissima, con note finali di spezie e piccantezza. -
Franciacorta Anthologie Noir Extra Brut Docg Millesimato 2018 - Camilucci€ 77,00Vitigno 100% pinot nero
Fine, fresco, intenso, esprime con particolare eleganza tutta la sua forza
Vasche inox per 6 - 8 mesi da settembre ad aprile, 36 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione, 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia
La parola antologia, deriva da greco e significa "fiore" e "raccolgo", denota un Franciacorta nato da selezioni ricercatissime; in enologia, infatti, il termine fiore è associato alle primissime frazioni di mosto chiamate, appunto, mosto fiore -
Franciacorta St. 11 Riserva Nature Docg - Camilucci€ 88,00Vitigno chardonnay
Vinificazione e maturazione in acciaio
100 mesi minimo di permanenza sui lieviti
