Vini Rossi
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Pinot Nero Mazon 2018 Alto Adige Doc - Kollerhoff€ 64,00Vitigno pinot nero
Colore rosso rubino scarico
Aromi ricchi che ricordano ciliegie e frutti di bosco
Al gusto è fresco ed elegante, con tannini leggeri -
Pinot Noir "Aton" Riserva Alto Adige Doc 2018 - Elena Walch€ 288,00Vitigno pino nero
Intenso color rubino
Note sottili di frutti di sottobosco, un tocco di liquirizia e un leggero sentore di nota affumicata
Forza e grande eleganza, mineralità bilanciata da raffinati e freschi tannini, finale lungo e speziato
Elegante e di carattere -
Merlot Riserva Vigna Kastelaz 2018 Alto Adige Doc - Elena Walch€ 110,00Vitigno merlot
Color rubino intenso e brillante
Al naso è intenso con sentori di amarena e prugna, leggere note caramellate e tostatura delicata
Tannini morbidi e vellutati, sapido e speziato dalle note fruttate -
Lagrein Riserva Tor di Lupo Alto Adige Doc 2020 - Cantina Andrian€ 105,00Vitigno lagrein
Colore rosso granato
Profumo intenso di cioccolato fondente, frutti di bosco e ciliegia
Sapore pieno e robusto con un’acidità equilibrata, molto persistente
Vinificazione tradizionale in rosso in recipienti d’acciaio inox; accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in barriques
Friuli Venezia Giulia
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Refosco Dal Peduncolo Rosso Friuli Colli Orientali Doc 2019 - Augusta Bargilli€ 84,00Vitigno refosco dal peduncolo rosso 100%
Rosso rubino brillante con riflessi violacei
Naso tipico del vitigno con tocchi balsamici e aromatici di eucalipto, di alloro, di fragola di bosco e di lampone, seguono trame terziarie di tabacco, cuoio, pepe rosa e goudron
In bocca è denso, teso, croccante, avvolgente e persistente, con i suoi tannini e con i richiami dei frutti rossi maturi; il finale è lungo, balsamico, profondo e salino
Veneto
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Merlot 2021 Veneto Igt - Cavazza€ 20,00Vitigno merlot 100%
Colore rosso rubino
Profumo caratteristico di piccoli frutti rossi maturi
Al gusto è morbido, equilibrato, di buona struttura -
Tai Rosso Colli Berici Doc 2022 - Cavazza€ 20,00Vitigno tocai rossso 100%
Colore rosso porpora brillante
Bouquet delicato con leggeri sentori di lampone
Sapore armonico, di medio corpo -
Fornetto 2020 Veneto Igt - Cavazza€ 28,00Vitigni merlot e sirah
Il nome prende origine dalla località Fornetto, situata sui Colli Berici, nel comune di Orgiano
Affinamento di 6 mesi in barrique di rovere francese di terzo passaggio
Imbottigliamento e successivo affinamento per 6 mesi
Colore rosso rubino intenso
Profumo fruttato intenso, con note di ciliegia selvatica e ribes nero
Dal gusto ben strutturato, di lunga persistenza -
Valpolicella Classico Doc 2022 - Speri€ 29,00Vitigno corvina veronese, rondinella, molinara
Vino Biologico
Colore rosso rubino con riflessi violacei e profumi vinosi intensi di viola e ciliegia
Vino di medio corpo, fruttato, da bere giovane -
Corallo Tai Rosso Colli Berici Doc 2019 - Cavazza€ 40,00Uve tocai rosso 100%
Il nome rimanda al fossile di corallo presente ancora oggi nel suolo dei Colli Berici: infatti milioni di anni fa questi colli erano il
fondale di un ampio bacino marino
6 mesi in botte di rovere francese di terzo passaggio; imbottigliamento e successivo affinamento per ulteriori 6 mesi
Colore rosso rubino brillante
Profumo intenso, con caratteristici sentori varietali di lampone e rosa canina
Gusto morbido, armonico, giustamente tannico -
Merlot Tenuta Cicogna Doc Colli Berici 2017 - Cavazza€ 54,00Uve merlot 100%
10 mesi in piccole botti di rovere francese media tostatura
Imbottigliamento e successivo affinamento per 6 mesi in bottiglia
Colore rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento
Ampio bouquet di piccoli frutti a bacca rossa, composta di ribes e cioccolato
Al palato è morbido, con una buona struttura sostenuta da tannini eleganti
Intenso e molto persistente -
Valpolicella Ripasso Superiore "Marchesa Mariabella" Doc 2021 - Massimago€ 52,00Vitigni corvina, corvinone e rondinella
Alcol 14,50 % vol.
Rosso rubino brillante con note di ciliegia rossa fresca e piccoli frutti rossi
Il palato è morbido con note di frutti rossi, prugna e note di chiodo di garofano
Giusto equilibrio tra dolcezza e sapidità
Tannino morbido -
Amarone della Valpolicella Classico Sant’Urbano Docg 2018 - Speri€ 128,00Vigneti Corvina Veronese e Corvinone 70%, Rondinella 25%, Molinara 5%
Vino biologico -
Amarone della Valpolicella Docg 2016 - Massimago€ 132,00Vitigni corvina, corvinone e rondinella
Vino biologico
Alcol 16,50 % vol.
Di colore rosso intenso, con note balsamiche, di spezie orientali e macchia mediterranea (menta, rosmarino, timo)
Al palato il vino è aromatico e pieno, con note di frutta rossa di ciliegia e di pepe nero in grani, rosa e fiori di collina
Zuccheri residui minimi, per un finale austero, con delicate note sapide e rinfrescanti
Lombardia
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Pinot Nero San Giobbe Igt Terre Lariane 2019/2020 - La Costa€ 58,00Vitigno pinot nero
Tipici profumi varietali di ribes, fragoline di bosco, completati dalle spezie, vaniglia e da una lieve nota di tabacco -
Merlot Rosso Del Forte igt Terre Lariane 2019 - Tenuta Montecchio€ 40,00Vitigno merlot
Note di piccoli frutti rossi e fresco -
Merlot Riserva Tana di Volpe Igt Terre Lariane 2020 - Tenuta Montecchio€ 62,00Vitigno merlot
Note fruttate di more e ciliegie mature, sentori di spezie dolci e sottobosco -
Beana Groppello di Moniga Doc 2021 - Monte Cicogna€ 28,00Vitigno groppello gentile 90% e barbera 10%
Rosso brillante con riflessi rubini, tendenti al granato con l’invecchiamento
Vinoso, fragrante con aromi che ricordano rose, ribes e lamponi
Asciutto, sapido e con un leggero finale di mandorla amara tipico dell’uva groppello -
Don Lisander Riviera del Garda Classico Doc 2017- Monte Cicogna€ 72,00Vitigno groppello gentile 60%, barbera 15%, sangiovese 15%, marzemino 10%
Rosso rubino intenso e brillante
Ampio e continuo profumo ricco di sentori di viola e frutti del sottobosco
Asciutto senza severità con gradevole nota amarognola, rotondo e vellutato, caldo appena in bocca e morbido al palato -
Il Brolo dei Guelfi Bergamasca Igt 2020 - Tenuta Castello di Grumello€ 26,00Vitigno merera
Rosso porpora
Sentori di frutti di bosco, bacche di ginepro, pepe verde e pepe nero
Tannini vellutati e lunga persistenza -
Costa Del Nero Pinot Nero Oltrepò Pavese Doc 2021 - Conte Vistarino Tenuta di Rocca de’ Giorgi€ 41,00Vitigno pinot nero
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Costa di Annibale Croatina Igt 2019 - İsimbarda€ 32,00Vitigno croatina
Rosso rubino intenso dai riflessi violacei
Al naso sentori di prugna e ciliegia
Morbido, pieno e persistente -
Orante Valtellina Superiore Docg 2017 - Cantina Menegola€ 55,00Vitigno chiavennasca (nebbiolo)
Rosso rubino trasparente e luminoso con profumi primari di frutti freschi di montagna. Alla beva si presenta fresco e giovane con eleganti tannini croccanti ed una buona persistenza -
Rosso di Valtellina Doc Téi 2022 - Fay€ 40,00Vitigno nebbiolo
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Pernice Pinot Nero Oltrepò Pavese Doc 2019 - Conte Vistarino Tenuta di Rocca de’ Giorgi€ 97,00Vitigno pinot nero
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Sassella Rupestre Valtellina Superiore Docg 2019 - Cantina Menegola€ 62,00Vitigno nebbiolo (chiavennasca)
Rosso rubino di ottima luminosità
Profumi di petali essiccati e violette, di spezie dolci e di cannella, anice
e noce moscata, genziana e visciole sotto spirito danno grande complessità
Al sorso è equilibrato e di struttura, tannico ma non aggressivo, con finale floreale -
Valtellina Superiore Valgella Costa Bassa Docg 2020 - Fay€ 56,00Uve chiavennasca (nebbiolo)
La “costa bassa” parte dal fondovalle e arriva fino a 450 m. slm; le condizioni climatiche rendono la buccia dell’acino più sottile e nell’uva troviamo acidità medio-bassa e tannino morbido.
Da questa zona nasce il vino Costa Bassa, l’espressione semplice e varietale della Chiavennasca.
Fermentazione alcolica in vasca d' acciaio, fermentazione malolattica e maturazione in botte di rovere per 12 mesi -
Sforzato di Valtellina Docg Ronco del Picchio 2019 - Fay€ 120,00Vitigno chiavennasca (nebbiolo)
Vigneto a 750 m. s.l.m. , le condizioni climatiche date dall'altitudine donano all'uva un'ottima propensione all'appassimento.
Ne deriva un vino elegante che esalta le caratteristiche dell'uva chiavennasca
Piemonte
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Dolcetto d' Alba Doc 2021 Bric d'la Vila - Giorgio Sobrero€ 30,00Vitigno dolcetto
Rosso rubino intenso con venature violacee, all’olfatto è ampio, un bouquet franco con una nota di marasca
In bocca è polposo , caldo ma non bruciante, ottima struttura
L’affinamento viene fatto in vasche di acciaio e successivamente in bottiglia -
Nebbiolo d'Alba Doc 2020 Germogli - Giorgio Sobrero€ 44,00Uve nebbiolo
Affinamento in piccole botti di rovere per un periodo circa di 10-12 mesi, successivamente assemblato in acciaio e infine in bottiglia
Colore rosso brillante
Profumo elegante, vaniglia e la spezia del legno con note erbacee
La carica tannica lascia la bocca pulita e morbida -
Barbera Sant’Andrea Colli Tortonesi Doc 2020 -Vigne Marina Coppi€ 36,00Vitigno barbera
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Freisa Vivace Langhe Doc 2020 - Vietti€ 44,00Vitigno freisa
Colore rosso rubino
Aroma floreale e fruttato di bacche mature e catrame con accenni di mora È un vino corposo, con una fresca acidità, con tannini ricchi e morbidi, finezza, equilibrio eccellente, grande complessità, integrazione ed un finale lungo e persistente
Leggermente frizzante -
Nebbiolo d' Alba Bernardina Doc 2021 - Ceretto€ 58,00Vitigno nebbiolo
Vino biologico di grande potenzialità espressiva, complesso e longevo -
Barolo Docg 2019 Castiglione - Vietti€ 120,00Vitigno nebbiolo
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Barbaresco Cottà Docg 2019 - Albino Rocca€ 110,00Vitigno nebbiolo
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Barolo del Comune di La Morra Docg 2019 - Giovanni Corino€ 84,00Uve nebbiolo 100%
Vigneti in La Morra, esposizione sud/ sud- ovest
Affinamento in botti piccole di rovere francese usate, per 24 mesi
Assemblato in acciaio dove rimane per 6 mesi circa, al termine dei quali viene imbottigliato e lasciato ad affinare per circa un anno prima della messa in commercio -
Barolo Docg 2019 - Ceretto€ 146,00Vitigno nebbiolo da agricoltura biologica
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Barolo Giachini Docg 2017 - Giovanni Corino€ 136,00Uve nebbiolo
Affinamento in botti piccole di rovere francese, nuove e usate, per 24 mesi a cui seguono 6 mesi in acciaio e 1 anno in bottiglia.
Note fruttate e tannini arrotondati -
Barolo Castelletto Docg 2016 - Castello di Perno€ 124,00Vitigno nebbiolo
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Barolo Prapò Docg 2019 - Ceretto€ 250,00Vitigno nebbiolo
Vino Biologico -
Barolo Docg Riserva 2015 - Giovanni Corino€ 186,00Vitigno nebbiolo
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Barolo Bussia Docg 2018 - Ceretto€ 210,00Vitigno nebbiolo da agricoltura biologica
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Barolo Bricco Rocche Docg 2019 - Ceretto€ 345,00Vitigno nebbiolo da agricoltura biologica
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Barolo Brunate 2017 D.O.C.G. - Vietti€ 285,00Uve nebbiolo
Vinificazione: Uve provenienti dallo storico vigneto Brunate in La Morra, sul versante sud verso Barolo, con circa 4.600 piante per ettaro su una superficie di circa 1 ettaro. Le viti hanno un’età media intorno ai 54 anni. Terreno calcareo-argilloso. Dopo la pressatura soffice, la fermentazione dura circa 3 settimane in vasca di acciaio a contatto con le bucce. Questo tempo comprende macerazione pre e post fermentativa con l’uso dell’antico metodo del cappello sommerso. La fermentazione malolattica è svolta in barriques.
Invecchiamento: 32 mesi complessivi tra barriques e botti grandi di rovere. Imbottigliato senza filtrazione.
Descrizione: rosso rubino intenso. Al naso è esplosivo, potente e ampio. Si percepiscono note fruttate di prugna, agrumate di cedro e pompelmo ma anche speziate. Con il passare dei minuti nel calice si avvertono sentori di viola, caratteristici del terroir di Brunate. Al palato è pieno ed intenso. Il tannino è morbido, rotondo, vellutato, tipico del territorio di La Morra. Sul finale percezione di radice di liquirizia.
Emilia-Romagna
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Sangiovese Superiore "Al Caleri" Romagna Doc 2020 - Condé€ 30,00Vitigno sangiovese
Rosso intenso e brillante
Freschezza e aromi floreali, vino versatile ed estremamente piacevole -
Chiara Condello 2020 Romagna Sangiovese di Predappio Doc - Chiara Condello€ 47,00Vitigno sangiovese
Rosso rubino intenso
Al naso si percepiscono note fruttate e floreali di frutti rossi
Al palato è ampio e avvolgente -
Lambrusco Secco "Concerto" Reggiano Doc Biologico 2021 - Medici Ermete€ 20,00Vitigno lambrusco salamino da agricoltura biologica
Colore rosso rubino intenso, molto brillante.
Note intense di frutta rossa, fragole, lamponi e ciliegie; pulizia olfattiva con intensità e persistenza.
Secco ma allo stesso tempo fruttato, rotondo, fresco, vivacemente e piacevolmente armonioso; vino molto pulito dal grande equilibrio tra acidità e tannini.
Toscana
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Rosso di Montepulciano Doc 2021 - Tenuta di Gracciano della Seta€ 24,00Vitigni prugnolo gentile (clone del sangiovese) , canaiolo e merlot
Vino biologico -
Vino Nobile di Montepulciano Riserva Docg 2017 - Tenuta di Gracciano della Seta€ 56,00Vitigni prugnolo gentile (clone del sangiovese), piccole percentuali di canaiolo e merlot
Vino biologico -
Chianti Classico Docg 2020 - Castello della Paneretta€ 41,00Uve sangiovese 85%, canaiolo 10%, colorino 5%
Affinamento: in botti di rovere da 50 e 30 hl per 12 mesi
Pieno, armonico, equilibrato e persistente -
Canaiolo Igt 2009 - Castello della Paneretta€ 88,00Vitigno canaiolo
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Villa Antinori Riserva Chianti Classico Docg 2020 - Marchesi Antinori€ 55,00Vitigno sangiovese e piccola percentuale di uve tipiche
Colore rosso rubino
Al naso note di ciliegia e zucchero filato, toni floreali di violetta e succo di arancia rossa, sensazioni di ruggine accompagnate da delicati aromi di oud (legno degli dei)
Al palato è vellutato, intenso e persistente, richiamando sensazioni speziate di tabacco dolce e cioccolato fondente -
Chianti Classico Docg 2021 - Brancaia€ 41,00Vitigno sangiovese
Vino fruttato, dal buon corpo e tannini fini: note di ciliegia matura, cedro e cacao -
Chianti Classico Docg 2020 - Fontodi€ 68,00Vitigno sangiovese
Vino biologico
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox per almeno 3 settimane
Maturazione in barriques e botti di rovere francese per almeno 18 mesi -
"Ilatraia"-Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc- Rosso Toscana Igt 2018 - Brancaia€ 110,00Vitigno petit verdot, cabernet sauvignon, cabernet franc
Toscana Maremma
Al naso intensi profumi di frutta a bacca nera
Un vino elegante e di grande struttura, con tannini vellutati ed un finale generoso e persistente -
“Noi 4” Bolgheri Doc 2021 - Tenuta Sette Cieli€ 64,00Vitigni cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc
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Le Difese Toscana Igt 2022 - Tenuta San Guido€ 70,00Vitigno cabernet sauvignon e sangiovese
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Flaccianello della Pieve Colli Toscana Centrale Igt 2019 - Fontodi€ 180,00Uve sangiovese 100%
Vino Biologico
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox per almeno 3 settimane
Maturazione in barriques e botti di rovere francese per 24 mesi -
Guidalberto Igt Toscana 2019 - Tenuta San Guido€ 95,00Vitigno cabernet sauvignon e merlot
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Campo alla Giostra Bolgheri Doc 2018 - Donna Olimpia 1898 Bolgheri€ 72,00Vitigno cabernet sauvignon
Colore rubino molto intenso e vivo con evidenti riflessi violacei
Olfatto ampio con note di mora, ribes, leggero peperone maturo, cacao e liquirizia
Gusto pieno, armonico, caldo e sapido, con finale persistente e leggere note di confettura di frutti rossi -
Millepassi Bolgheri Superiore Doc 2018 - Donna Olimpia 1898 Bolgheri€ 120,00Colore brillante rosso granato molto intenso con lievi riflessi violacei Olfatto intenso, ampio con note di piccoli frutti (mirtillo, mora), spezie (cannella, pepe) e cacao
Gusto pieno, armonico, caldo con finale persistente e speziato -
Il Blu Igt RossoToscana 2019 - Brancaia€ 150,00Vitigni 80% Merlot, 10% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon
Vigneti siti in Castellina in Chianti e Radda in Chianti
Aromi di ribes, violetta e cacao
Vino di grande struttura, con tannini eleganti, decisi e cremosi
Ricco ed intenso, con ribes dolce e frutti di bosco che caratterizzano il finale -
Syrah Bramasole Cortona Doc 2020 - La Braccesca Marchesi Antinori€ 104,00Vitigno syrah
Colore rosso rubino intenso
Al naso esprime sentori floreali di violetta e aromi tipici della varietà come liquirizia e spezie; completano il bouquet note di cuoio, cocco e vaniglia
Al palato è ricco e avvolgente, contraddistinto da tannini morbidi e vellutati, lungo e persistente il finale, caratterizzato da sensazioni di vaniglia, caffe e aromi tostati -
Sassicaia Bolgheri Doc Sassicaia 2020 - Tenuta San Guido€ 350,00Vitigno cabernet sauvignon e cabernet franc
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Tignanello Toscana Igt 2020 - Marchesi Antinori€ 177,00Vitigni sangiovese, cabernet sauvignon e cabernet franc
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Il Bruciato Tenuta Guado Al Tasso Bolgheri Doc 2021 - Marchesi Antinori€ 70,00Vitigni cabernet sauvignon, merlot e syrah
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Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano Docg 2020 - Marchesi Antinori€ 84,00Vitigno sangiovese
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Cont'Ugo Bolgheri Doc 2021 - Tenuta Guado al tasso Marchesi Antinori€ 104,00Uve merlot
Colore rosso rubino intenso
Al naso è caratterizzato da note di piccoli frutti rossi maturi come di ciliegia marasca e lampone unite a sensazioni di ginepro e muschio
Al palato è ben strutturato e vibrante, con un retrogusto fruttato e persistente -
Indaco - malbec, cabernet sauvignon, merlot- Toscana Igt 2017 - Tenuta Sette Cieli€ 115,00Vitigno malbec, cabernet sauvignon e merlot
Complesso e ricco, con eleganti note speziate ed aromi di frutti rossi
Freschezza, struttura, persistenza, un vino che conserva immutati i tratti del territorio, resi più intensi dai mesi in barriques -
Brunello di Montalcino San Filippo dei Comunali Docg 2018 - San Filippo Montalcino€ 150,00Vitigno sangiovese grosso
Colore rosso rubino tendente al granato
Profumo intenso e complesso, note di amarena e spezie
Pieno, intenso, tannini vellutati, persistente -
Brunello di Montalcino Le Lucére Docg 2018 - San Filippo€ 220,00Vitigno sangiovese grosso
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Rosso di Montalcino Doc 2019 - Giuseppe Gorelli€ 87,00Vitigno sangiovese grosso
Ottenuto dalle stesse uve del Brunello di Montalcino
Profumi di bacche rosse mature, con lievi sfumature balsamiche.
In bocca si manifesta una nota di dolcezza che contrasta con un'acidità viva.
Il finale è un equilibrio tannico finemente persistente
Umbria
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Montefalco Rosso Doc 2020 - Napolini€ 30,00Uve sangiovese 60%, sagrantino 15%, merlot 15% e montepulciano 10%
Invecchiamento in botti in rovere di Slavonia per un periodo di 12 Mesi
Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Rosso rubino brillante con leggera sfumatura granata
Sentori di frutta rossa in confettura con gradevoli note di sottobosco e di spezie
Equilibrato caldo, tannini non aggressivi e buona persistenza, in chiusura piacevole nota speziata -
Sagrantino Montefalco Docg 2016 - Napolini€ 45,00Uve 100% Sagrantino
Invecchiamento in barrique per 6 mesi, in botti di rovere di Slavonia per 18 mesi
Affinamento in bottiglia per 9 mesi
Rosso rubino intenso tendente al granato
All'olfatto si presenta intenso e persistente con note di mora e frutti di bosco
Secco e armonioso, struttura notevole, caldo ed elegante
Sardegna
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Cannonau di Sardegna Doc 2020/2021 - Antonella Corda€ 58,00Uve cannonau
Grazie all’uso di macerazioni delicate e al discreto impiego di botti non tostate, la finezza degli aromi varietali resta intatta. Ciliegia, lampone, mora, rosa e una delicata nota speziata di pepe bianco. La freschezza decisa si armonizza con le note calde e l’eccezionale morbidezza dei tannini.
Affinamento in acciaio e in barriques di rovere francese non tostato
Gradazione: 14,5% Vol.
Abruzzo
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Montepulciano d'Abruzzo Riserva Bellovedere 2019 Doc Terre dei Vestini - La Valentina€ 99,00Montepulciano d’Abruzzo 100%
Biologico
Colore rubino scuro con sfumature viola
Il bouquet evidenzia aromi e sapori di prugna scura, nettare di mora ed erbe aromatiche, arricchite da note di caffè e cacao
In bocca esplode il suo carattere maestoso, è insieme denso ma fresco, caratterizzato da tannini nobili e potenti, ed una nota di profumo di violetta
Il finale è lungo e pulito con una dotazione di mineralità che ne esalta le caratteristiche di vivacità, potenza e pulizia -
Divus Montepulciano d' Abruzzo Dop 2017 - Ciavolich€ 40,00Montepulciano 100%
Vino fresco, tannico, morbido, corposo, maturo che migliora nel tempo
Campania
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Aglianico Lucchero Sannio Dop 2017 - La Guardiense€ 30,00Uve aglianico
Al naso le sensazioni di ciliegia e frutti rossi si fondono a quelle di spezie dolci date dal passaggio in botti.
Al gusto è avvolgente ed intenso, con tannini importanti ma morbidi.
Puglia
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Primitivo Old Vines Salento Igt 2018 - Morella€ 85,00Vitigni: Primitivo 100%
Colore rosso impenetrabile
Al naso è complesso, esprime sentori come ciliegia nera, prugna al liquore e tabacco con sentori di caramello
Al palato è potente, opulento con una avvolgenza totale di frutto dolce -
Negroamaro Nèprica Puglia Igt 2022 - Tormaresca€ 22,00Vitigno negroamaro
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Primitivo Nèprica Igt Puglia 2022 - Tormaresca€ 22,00Uve primitivo
Basilicata
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Aglianico del Vulture Doc Teodosio 2019 - Basilisco€ 30,00Uve aglianico del Vulture
Vino biologico
Calabria
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Dattilo Val di Neto Igt Rosso 2018 - Ceraudo€ 52,00Uve gaglioppo
Rosso granato
Al naso note di ciliegie mature, liquirizia ed erbe mediterranee, tabacco e spezie
Vino di grande carattere e struttura, dal lungo finale di macchia mediterranea
Sicilia
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Ghiaia Nera Etna Rosso Doc 2020 - Tenuta Tascante Tasca d'Almerita€ 48,00Vitigno nerello mascalese
Tannini morbidi, buona bevibilità e freschezza
Affina in grandi botti di rovere di Slavonia, un legno non invasivo -
Contrada Rampante Etna Rosso Doc 2019 - Tenuta Tascante Tasca d'Almerita€ 100,00Vitigno nerello mascalese
Rampante è la Contrada in cui è situata la cantina Tascante
Il profilo aromatico di questo vino presenta lievi note di frutto che lasciano
spazio a note terrose di sottobosco bene accentuate
Al palato è ricco, sapido, con un tannino di grande intensità
Piacevole la sensazione “pseudocalorica” sul finale -
Frappato Sicilia Doc 2022 Tenuta Regaleali Tasca d’Almerita€ 35,00Vitigno frappato
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“Rosso del Conte" Sicilia Contea di Sclafani Doc 2014 - Tasca d'Almerita Tenuta Regaleali€ 99,00Vitigni nero d’Avola e perricone
Sistema di allevamento ad alberello
Affinamento in barili di Rovere Francese (Allier e Tronçais)
100% nuovi per 18 mesi
Gradazione alcolica: 14% Vol. -
Sirah Sicilia Doc 2021 - Tenuta Sallier de La Tour Tasca d'Almerita€ 21,00Vitigno sirah