Menu alla carta

Antipasti

Carpaccio di vitello arrostito con salsa al missoltino

€ 17,00

Allergeni:
Uova Pesce
Sformatino di verdure con fonduta di pecorino servito su un letto di crauti

€ 17,00

Allergeni:
Uova Latte
Conviviale di lago

€ 17,00

Insalatina di puntarelle al missoltino con polenta croccante
Agone in carpione
Paté di lago

Minimo per due persone
Prezzo in riferimento a persona

Allergeni:
Pesce Latte
Robiola Azienda Agricola Narciso su catalogna Agro e Mandorle

€ 17,00

Allergeni:
Frutta a guscio
Prosciutto crudo Sant’Ilario del conte Ostinelli e castelmagno serviti con melanzane fermentate

€ 17,00

Allergeni:
Latte
Alici fritte ripiene di erbette e maggiorana servite su insalatina di misticanza

€ 17,00

Allergeni:
Cereali Uova Pesce

Primi Piatti

Spaghettoni freschi fatti in casa cacio, pepe e menta

€ 19,00

Allergeni:
Cereali
Paccheri freschi fatti in casa allo zafferano con ossobuco di vitello e limone fermentato

€ 19,00

Allergeni:
Cereali Latte Sedano
Fusilli freschi fatti in casa al pesto di basilico del nostro orto e broccoli

€ 19,00

Allergeni:
Cereali Latte Frutta a guscio
Spaghettoni freschi fatti in casa salsa di pomodoro e polpettine di pigo

€ 19,00

Allergeni:
Cereali Pesce
Riso in cagnone con pesce persico

€ 19,00

Allergeni:
Pesce Latte

Secondi Piatti

Controfiletto di manzo con purée di carote al miele e cavolo viola stufato

€ 28,00

Allergeni:
Sedano
Pesce di lago arrostito con agretti e purée di tobinabur con le sue chips

€ 25,00

Allergeni:
Pesce
Filetto di dentice del mar Mediterraneo con agretti, purée di topinambur e le sue chips

€ 28,00

Allergeni:
Pesce
Crepinette di vitello con purée di carote al miele e agretti

€ 25,00

Allergeni:
Cereali Latte Sedano
Funghi cardoncelli impanati serviti con purée di carote al miele e agretti

€ 25,00

Allergeni:
Cereali Uova

Dessert

Gelati e sorbetti artigianali

€ 6,00

Lampone
Frutto della passione
Pompelmo

Allergeni:
Cereali Uova Latte Frutta a guscio
Torta al cioccolato fondente

€ 7,00

Allergeni:
Uova Latte
Gratin di mele e mandorle

€ 7,00

Allergeni:
Cereali Uova Latte Frutta a guscio
Cantucci e paste di mandorla accompagnati da passito di uve Moscato

€ 7,00

Allergeni:
Cereali Uova Latte Frutta a guscio
Torta alle carote

€ 7,00

Allergeni:
Uova Frutta a guscio
Crème caramel

€ 7,00

Allergeni:
Uova Latte
Selezione di formaggi dell’azienda agricola Il Narciso con marmellata di cipolle di tropea, pan brioche fatto in casa con uvetta e noci

€ 9,00

Allergeni:
Cereali Latte Senape

Coperto

5.00 €