Trentino-Alto Adige

Pinot Nero “Ludwig” 2018 Alto Adige DOC - Elena Walch

€ 82,00

Vitigno pinot nero
Fermentazione in acciaio e in parte in legno con macerazione di 10 giorni sulle vinacce e successiva fermentazione malolattica in botte. Maturazione in barrique di rovere francese per una durata di 16 mesi.
Il Pinot Nero “Ludwig” si presenta con il suo color rubino intenso brillante ed un’elegante concentrazione e raffinatezza. Caratterizzano il bouquet note fresche di ciliegie e ribes rossi unite ad aromi speziati con un tocco di pepe e note tostate. Al palato il vino sprigiona tutto il suo corpo ed eleganza, i suoi tannini presenti, una struttura fruttata e filigrana ed un gioco armonioso tra delicate note speziate e freschezza giovanile – con grande potenziale e persistenza.
RICORDI Mitterberg Igt (Schiava) 2020 - Leya

€ 38,00

Vitigno: Schiava
Vinificazione: 100% Tonneau aperti con follature manuali giornaliere.
Affinamento: 100% Tonneau per 8 mesi, 12 mesi in bottiglia.