Menù degustazione di pescato d’acqua dolce

Ordinabile entro e non oltre le ore 14.00 per il servizio del pranzo

Ordinabile entro e non oltre le ore 21.00 per il servizio della cena

Menù degustazione di pescato di acqua dolce

€ 60,00

Antipasto:
Patè di lago
Filetto di agone in carpione
Carpaccio di vitello arrosto con salsa al missoltino

Primo piatto:
Linguine fresche fatte in casa con burro al missoltino, filetti di persico e salvia

Secondo piatto:
Il pescato d’acqua dolce al forno con crema di borlotti e friggitelli arrosto

Dessert:
Dolce a sorpresa

Allergeni:
Cereali Uova Pesce Latte Frutta a guscio